Fertigstellung Neubau Vesperstube und Ferienwohnung

Unser Neubau mit Vesperstube und Ferienwohnung ist abgeschlossen.

Nach einjähriger Bauphase ist unsere Kornkammerstüble und die Ferienwohnung fertig. 

Die Vesperstube bietet Platz für 50 Personen.

Wir öffnen nach vorheriger Anmeldung (ab 10 Personen).

 

Die Ferienwohung ist Buchbar über unserern Partner Interchalet.

 

Bauernhofbrunch auf dem Schmalzenhof

Am 4. August 2019 fand bei uns auf dem Schmalzenhof in Zusammenarbeit mit dem „Naturpark Schwarzwald Mitte-Nord“ zum 10. Mal ein Bauernhofbrunch statt.

Die Veranstaltung fand großen Zuspruch.

Zum Frühstück gabe es ein reichhaltiges Büffett, mit hausgemachten Wurstspezialitäten und leckeren Variationen vom eigenen Rind, sowie selbstgebachenem Holzofenbrot.

Traditionell gab es als Mittagessen gekochtes Limousin-Rindfleisch mit Salzkartofeln, Merrettichsoße und Preiselbeeren.

Danach noch ein vielfältiges Kuchenbüffett.

Bei einer Hofführung mit dem Chef des Hauses konnten sich alle ein Bild von unserem landwirtschaftlichen Betrieb machen, und Fragen stellen.

Ebenso wurde das Angebot mit den Schwarzwäldern Füchsen eine Kutschenfahrt zu machen, von jung und alt gerne angenommen.